Geen gehaktbal of rundvleeskroket meer, plantaardig eten straks de norm bij gemeente Nijmegen

Een broodje ham, rundvleesbitterbal of gehaktbal staat straks niet meer standaard op het menu in het stadhuis van Nijmegen. Vegakroketten en borrelhappen zonder vis of vlees juist wél. Plantaardig eten wordt de norm, door een aangenomen voorstel van de Partij voor de Dieren.