Na ruim zestig jaar sloot beroemde broodjeszaak de deuren, nu is de opvolger bekend: ‘Heel snel gegaan’

De beroemde Nijmeegse broodjeszaak Broodje Horeca sloot pas geleden de deuren, maar nu is er al een opvolger bekend. Ondernemer Jens Visscher verhuist er binnenkort heen met zijn Lunch Lovers, waarmee hij zich richt op luxe belegde broodjes. „Hoe gaaf zou het zijn als wij hier over dertig jaar nog steeds zitten?”