Tijmen opent Buurtcafé Adriaan in Nijmegen-Oost: ‘Een eerbetoon aan mijn opa’

Op de plek waar vijftien jaar vegan restaurant Tati zat, kun je nu naar Buurtcafé Adriaan. Eigenaar Tijmen Adrianus Hoes (32) zag zijn kans schoon toen het pand vrijkwam. “Ik wilde al langer een eigen horecazaak en het liefst in Nijmegen-Oost.”