Blommers
Lange Hezelstraat 58
6511CL Nijmegen
Blommers is een gespecialiseerde koffiebranderij in nijmegen die zich volledig richt op hoogwaardige specialty coffee. Het bedrijf staat bekend om zijn zorgvuldige selectie van groene koffiebonen, afkomstig van duurzame en vaak kleinschalige producenten wereldwijd. Door nauwe contacten met boeren en coöperaties kan blommers niet alleen constante kwaliteit waarborgen, maar ook bijdragen aan eerlijke prijzen en transparante handelsketens. In hun branderij wordt gewerkt met veel aandacht voor detail, waarbij elke koffiesoort een eigen brandprofiel krijgt om smaak en aroma optimaal tot zijn recht te laten komen. Via hun eigen kanalen en diverse partners bereikt blommers zowel particulieren als horeca.
Op onze site presenteren we blommers als een inspirerend voorbeeld van moderne, ambachtelijke koffieproductie in een stedelijke omgeving. De branderij combineert vakmanschap met een nieuwsgierige, experimentele benadering van smaak, wat terug te zien is in hun wisselende assortiment single origins en speciale melanges. Naast het branden van koffie richt blommers zich ook op kennisdeling, onder meer via proeverijen, trainingen en samenwerkingen met barista’s en ondernemers. Zo draagt het bedrijf bij aan een groeiende koffiecultuur in nijmegen en ver daarbuiten. Wie meer wil weten over hun assortiment, werkwijze of achtergrond, kan eenvoudig doorklikken naar de website van blommers via de link die bij deze bedrijfsgegevens vermeld staat.